Welkom bij Martino di Piemonte
Prive kookworkshop vanaf twee personen bij jou thuis
Neem deel aan mijn exclusieve kookworkshop en laat je meevoeren op een tocht door de smaken en tradities van Piemonte, met af en toe een verassend uitstapje buiten deze rijke regio's. Het unieke menu van vijf gerechten door jezelf te bepalen, combineert klassieke gerechten met moderne twists. En wat is een Piemontees gerecht zonder de perfecte wijn? Bij elk gerecht presenteer ik een zorgvuldig geselecteerde Piemontese wijn, waarmee we de harmonie tussen eten en wijn vieren. Deze combinaties zijn speciaal ontworpen om zowel de gerechten als de wijnen naar een hoger niveau te tillen.
Perfect voor een intieme ervaring van twee tot zes personen bij jou thuis.
Nieuwsgierig naar het menu en wijnselectie?
Ontdek meer door te klikken op ‘Menu’
Piemontese keuken
een wereld van smaken
Ontdek de rijkdom van de Piemontese keuken, bekend om zijn truffels, paddenstoelen, wild, kazen, en een diversiteit aan groenten. Elke hap weerspiegelt de rijke culturele erfenis van Piemonte.
ā
Wil je meer weten? Lees verder voor een diepgaande blik op de unieke gerechten van Piemonte.
Mijn Italiaanse tante
Ontdek Piemonte met Mijn Italiaanse tante. Zij leeft haar leven te midden van de charmante plekken en verborgen juwelen. Zij deelt vol passie haar diepgaande kennis en liefde voor deze prachtregio. Zij bezorgt jou een geweldige vakantie die jezelf samenstelt met de mooiste accommodaties, leukste restaurants en activiteiten. Maar met veel plezier organiseert zij een reis voor jou en jouw gezelschap. Samen met haar Italiaanse neef Martino di Piemonte nodigt ze je uit om de warmte en gastvrijheid van dit bijzonder stukje Italiƫ te ervaren. En je weet, haar neef promoot Piemonte vanuit Nederland met zijn bekende Piemontese prive kookworkshops
Pierflavio Gallina - Wijn en kunst
"Schoonheid zit verweven in het oog van de toeschouwer"
Maar dag na dag dringt de ware schoonheid binnen in de ziel van degenen die het inademen, zodat ze zich er deel van voelen.
Dan blijft de wijnstok in het moment dat hij ontworteld. Het levensbloed stroomt nog steeds door hen heen, zoals het denken door de geest gaat: de wijnstok straalt herinneringen en kleuren uit. Elke wijnstok vermengt het onderwerp en de materie op zich. In een paar zinnen is het de Piemontese kunstenaar Pierflavio Gallina zelf die de intieme route onthult die "achteruit" liep van een heuvel van de wijngaard naar zijn essentie, de tak en dus de wijnstok.
