Piemontese
Kookworkshop
Over Martino
Als liefhebber en ondertussen expert van de prachtige Noord Italiaanse regio Piemonte wil ik graag mijn passie over deze regio met jullie delen.
Piemonte betekent (aan de) voet van de berg en inderdaad, het grootste deel van het grondgebied van Piemonte bestaat uit bergen, heuvels en vlakten, die van invloed zijn op de landbouw met al haar producten die men terugvindt in de keuken.
Betreffende de wijnbouw is Piemonte één van de belangrijkste gebieden van Italië. Maak kennis met de culinaire schatten en de prachtige wijnen van Piemonte.
Saluti & a presto
Martino
La Cucina Piemontese
De rijkdom van Piemonte komt tot uiting in zijn keuken, waar truffel, kostbare paddenstoelen, wild, kaas, vlees en veel verschillende groenten de boventoon voeren.
