Bepaal samen jullie menu
Vanuit een selectie van meer dan vijftig gerechten stel je eigen vijfgangenmenu samen :
2 antipasti | 1 primo | 1 secondo | 1 dolce
De gerechten worden begeleid door:
-
een aperitief vooraf;
-
vijf zorgvuldig geselecteerde Piemontese wijnen;
-
een digestief als afsluiting van de avond.
Geen standaard kookworkshop, maar een complete culinaire beleving bij jullie thuis.
Na afloop ontvang je een pdf, met daarin verwerkt de sfeerfoto's, recepturen en de wijnbeschrijvingen.
Koken in jullie eigen keuken
De workshops vinden altijd plaats bij jullie thuis, in jullie eigen keuken.
Van een intiem diner voor twee personen tot een avond met maximaal twaalf deelnemers.
Juist die persoonlijke setting maakt de ervaring anders.
Geen professionele kookstudio.
Geen afstand.
Maar samen koken, proeven en beleven in een omgeving die vertrouwd voelt.
Eén keuken
twee mogelijkheden
Jullie kiezen vooraf welke ervaring het beste aansluit bij de tafel.
Traditionele workshop
Een klassieke culinaire reis door Piemonte met authentieke gerechten en bijpassende wijnen.
Inclusieve workshop
Dezelfde gastronomische beleving, afgestemd op voedselintoleranties zoals:
-
glutenvrij;
-
lactosevrij;
-
eivrij;
-
diabetesvriendelijk koken.
Niet als compromis, maar met behoud van smaak, structuur en beleving.