Nebbiolo druif : het kroonjuweel van Piemonte's wijngebieden

Edel, veeleisend en meesterlijk in expressie

De Nebbiolo druif wordt terecht beschouwd als de nobelste blauwe druif van Italië. Ze is de ziel van Piemonte’s beroemdste wijnen – Barolo en Barbaresco – en staat wereldwijd bekend om haar complexiteit, elegantie en uitzonderlijk verouderingspotentieel.

 

De oorsprong van de naam

De naam “Nebbiolo” komt waarschijnlijk van het Italiaanse woord “nebbia” (mist), verwijzend naar de mistige heuvels van de Langhe tijdens de oogsttijd in oktober. Sommigen geloven ook dat het verwijst naar de wasachtige schil of zelfs de “nobele” status van de druif. Wat de oorsprong ook is, romantiek en prestige omhullen deze druif van wortel tot fles.

 

Teelt met karakter

Nebbiolo is kieskeurig en moeilijk te temmen. Ze floreert enkel op kalkrijke, goed gedraineerde heuvels tussen 200–450 meter hoogte, met maximale zon en minimale wind. Deze delicate balans maakt haar teelt een ware kunst – maar de beloning is ongeëvenaard.

 

Barolo & Barbaresco: haar meesterwerken

Nebbiolo is de motor achter Barolo DOCG en Barbaresco DOCG – wijnen die geliefd zijn om hun smaaklagen, tannines, zuren en aromatische complexiteit. Denk aan kersen, rozen, teer, truffel, specerijen en leer – die zich met de jaren ontwikkelen tot een betoverend boeket. Sommige flessen kunnen meer dan 30 jaar rijpen.

 

De essentie van Piemonte

Nebbiolo is niet zomaar een druif – ze is een symbool van traditie, vakmanschap en terroir. Elke fles vertelt een verhaal van generaties wijnmakers die hun geduld, kennis en passie wijden aan deze iconische variëteit.

​

Nebbiolo: de koningin van Piemonte

Voor wie op zoek is naar diepgang, structuur en een verhaal in elke slok, is de Nebbiolo druif een must. Ze staat fier op de troon van de Italiaanse wijnwereld - een tijdloze klassieker die nooit uit de mode raakt.