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Erste Piatti
von Martino di Piemonte
Die Vorspeisen repräsentieren eine rein italienische Tradition. Eine Vorspeise kann eine seinPastasind aber auch einsRisottooder eine Suppenzubereitung, die zu Beginn der Mahlzeit, aber nach der Antipasta gegessen wird. Die Vorspeise kann eine Pasta sein, aber auch ein Risotto oder eine suppenähnliche Zubereitung wie zum Beispiel eine Suppe oder eine Suppe auf Basis von Hülsenfrüchten. Unbeschadet der Vorspeisen von Risotto und Suppen ist Pasta die wahre Königin guten Essens und von die Mittelmeerdiät. Pasta, ein einfaches und günstiges Gericht mit unzähligen Nährwerten und vielen Gewürzen.
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