Exklusiver Kochworkshop

Tauchen Sie ein in die bezaubernde Welt der piemontesischen Küche mit unserem exklusiven Kochworkshop. Das Abenteuer beginnt mit einem festlichen Glas Sekt und führt zu einer kulinarischen Reise, bei der Sie fünf wunderschöne Gerichte zubereiten. Zu jedem Gang wähle ich einen perfekt passenden piemontesischen Wein.

Genießen Sie fünf Stunden kulinarische Geselligkeit in herzlicher, intimer Atmosphäre, ideal für Gruppen von zwei bis sechs Personen zu Hause oder größere Gruppen in unserem Kochstudio. Erleben Sie die reichen Aromen und Traditionen des Piemont bei jedem Bissen und Schluck und krönen Sie den Abend mit einem traditionellen Grappa oder einem erfrischenden Limoncello.

Sind Sie neugierig auf unsere komplette Speisekarte und unsere exklusive Weinauswahl? Klicken Sie auf die Schaltfläche „Menü“, um weitere Informationen zu erhalten. Entdecken Sie jetzt drei neue piemontesische Spezialitäten: Vitello Tonnato mit einer einzigartigen Zitronen-Karamell-Sauce, saftiges Perlhuhn geschmort in Bagna Cauda und Martinos Dolci – ein köstliches Bônet gefüllt mit Panna Cotta und serviert mit Karamellsauce.

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Entdecken Sie den Zauber des Piemont: eine persönliche Reise

Bei meinem ersten Besuch im Piemont habe ich mich sofort verliebt. Diese wunderschöne Region im Norden Italiens hat mein Herz erobert und hat seitdem einen besonderen Platz in meinem Leben eingenommen.

Meine erste Begegnung mit dem Piemont

Bei diesem ersten Treffen wurde meine Liebe zum Piemont geboren, eine Verbindung, die niemals gebrochen werden sollte. In den folgenden Jahren unternahm ich unzählige Reisen in diese bezaubernde Region. Jede Reise war ein neues Abenteuer, eine neue Gelegenheit, meine Bindung zum Piemont zu stärken.

Die kulinarischen Schätze des Piemont

Während dieser Reisen habe ich die wahren Schätze des Piemont entdeckt: seine Küche und seine Weine.

Treffen mit lokalen Unternehmern und Bewohnern

Meine Abenteuer brachten mich in Kontakt mit inspirierenden Unternehmern und warmherzigen Bewohnern. Ich habe etwas über ihr Leben, ihre Leidenschaften und wie tief ihre Wurzeln in dieser Erde verwurzelt sind, erfahren. Diese Begegnungen gaben mir einen einzigartigen Einblick in die Kultur und Bräuche des Piemont.

Die Essenz des Piemont: mehr als ein Reiseziel

Entdecken Sie selbst die reiche Geschichte, die kulturellen Bräuche und die unvergesslichen Aromen des Piemont. Lesen Sie mehr über die charakteristischen Rebsorten, die authentischen Gerichte der piemontesischen Küche und die besonderen Menschen, die diese Region zum Leben erwecken.

Sind Sie neugierig auf weitere Geschichten und Details zu meinen Reisen im Piemont?

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La Cucina Piemontese

„Die piemontische Küche ist sowohl im Piemont als auch im größten Teil Italiens eine Tradition und umfasst Dutzende von Gerichten.“

Der Reichtum des Piemont spiegelt sich in seiner Küche wider, in der Trüffel, wertvolle Pilze, Wild, Käse, Fleisch und viele verschiedene Gemüsesorten vorherrschen.