Niet alle grote wijnen zijn wereldberoemd. Sommige blijven bewust dicht bij hun oorsprong. Pelaverga en Ruchè behoren tot die verborgen schatten. Twee druiven die laten zien dat de kracht van Piemonte niet alleen schuilt in haar beroemde wijnen, maar juist ook in haar regionale identiteit. Tijdens mijn reizen door Piemonte valt mij steeds opnieuw op hoeveel trots de inwoners hebben op hun streek. Niet alleen op Barolo. Of Barbaresco. Maar juist ook op de wijnen die buiten Piemonte nauwelijks...

Sommige druivenrassen verdwijnen langzaam uit het landschap. Niet omdat ze minder kwaliteit hebben, maar omdat ze plaatsmaken voor druiven die gemakkelijker te verbouwen zijn of commercieel aantrekkelijker lijken. Piemonte koos een andere weg. Dankzij een aantal bevlogen wijnmakers kregen vergeten druiven een tweede leven. Daarmee bleef niet alleen een wijn behouden, maar ook een stuk cultureel erfgoed. Tijdens mijn reizen door Piemonte ontdek ik steeds opnieuw dat traditie hier nooit...

Wie Piemonte alleen kent van Barolo en Barbaresco mist een belangrijk deel van de regio. Tussen de beroemde rode wijnen groeien namelijk ook bijzondere witte druiven, ieder met een eigen karakter. Ze zijn misschien minder bekend, maar laten zien hoe veelzijdig Piemonte werkelijk is. Wanneer mensen aan Piemonte denken, denken ze bijna automatisch aan rode wijn. Dat is niet vreemd. Barolo. Barbaresco. Barbera. Dolcetto. Ze hebben de regio wereldwijd beroemd gemaakt. Toch ontdekte ik tijdens...