De Piemontese keuken

Tot voor kort werd de Piemontese keuken beschouwd als een afgeleide vorm van de Franse keuken, aangezien beide talen ook verwant zijn. Voor de gastronomie is Alba, van alle steden in Piemonte, de belangrijkste. De rijkdom van het gebied komt tot uiting in zijn keuken waar truffel, kostbare paddenstoelen, wild, veel verschillende groenten en vooral de beroemde hazelnoten uit de Langhe de boventoon voeren. Martinodipiemonte, deelt graag de gerechten die wij tijdens onze Italiaanse kookworkshops toepassen.

Secondi

Dolci

Antipasti 

gerechten

Primi

gerechten

Secondi

gerechten

Dolci

gerechten

Oudegracht 54, Utrecht

info@martinodipiemonte.nl | 0622660596