Chocoladetaart

Dolci - ASTI

Hier de dolci gerechten van de provincie Asti, mocht je interesse in deze gerechten hebben stuur mij dan even een mailtje en ik stuur je het recept in het Italiaans met een Nederlandse vertaling.

Bavarese al profumo di Moscato di Asti

Coppi di Langa di Canelli 

Dessert alla panna di Castelnuovo Belbo

Dolce di mascarpone e caffè

Dolce di polenta

Dolce di zucca di Cortazzone

Finocchini di Refrancore

Gialletti al cacao

Panetti dei morti

Panna cotta ai lamponi

Pere martin sec al moscato d’Asti 

Pesche bianche alla gelatina di alchermes 

Ravioloni alla ricotta 

Sbattüèla astigiana

Semifreddo di melone e amaretti 

Tirà di Rocchetta Tanaro 

Tirulën di Isola d’Asti 

Torta al mascarpone di Roccaverano 

Torta al miele 

Torta del Palio di Asti

Torta di fagioli di Casorso 

Torta di ricotta e nocciole

Torta di robiola di Roccaverano

Torta di tagliolini di Asti

Torta di uva e crema